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Sorbitol

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 Sorbitol

 

Description: 

Un nouveau type d’édulcorant extrait de glucose

MF: C6H14O6

MW: 182.17

Il est incolore, inodore, liquid clair et collante ou poudre cristalline avec une saveur sucrée, et possède des caractéristiques excellents de fraicheur maintenue, de conservation d’arôme, de couleur et d’humidité,

 

Caractéristiques:

1. Avec un goût rafraîchissant, 60% de sucralose, faible valeur calorifique

2. Avec une bonne absorption humide, il est utilisé dans l’alimentation pour prévenir le séchage et le rancissement de la nourriture, prolonge la durée de vie du produit.

3. En tant que sucre polyol non-volatile, il peut conserver l’arome alimentaire.

 

Application:

Utilisé pour la glace, les gâteaux, les boissons, la confiserie, le dentifrice, etc. Utilisé comme matière première pour la vitamine synthétique C en médecine, et aussi comme matériel substitut sucré.

 

Emballage: Poudre: 25kg/sac, 15 mts/20’gp

Liquide: 250kg/drum, 20 mts/20’gp

 

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